Fa poc van obrir una botiga de eines i productes per la cuina, més exactament per les postres, que sembla del país de mai més, ja que quan entres... no saps com sortir...
WEB cookiteca
Mirant per curiositat, vaig trobar una cosa que em va sorprendre, eren unes boles de pastís amb xocolata que punxades amb un palet i decorades creaven un postre molt curiós...
Així, que aprofitant el pont, i un dinar familiar, on haviem de portar les postres varem optar per intentar crear alguna cosa diferent.
Les boles estan fetes de pa de pessic i mantenga (pot ser xocolata o algun altre aliment) i després, banyar les boles, amb xocolata, intentant fer una capa homogènea.
Un cop tens la base, la creació és lluire; Fruits secs, llaminadures i qualsevol cosa que se't passi pel cap, pot ser utilitzada per qualsevol creació. Si entreu una mica per internet, el que podeu trobar és increible... jo encara dubto que sigui real...
www.bakerella.com
Un dels nostres intents per crear un cake pop nou, va ser aquesta creació de panses borratxes en rom. Varem deixar unes hores les panses macerant amb el rom, i després vam afegir unes quantes amb la massa i d'altres per sobre la bola, per decorar, i recordar quines no es podien menjar els nens del dinar.
Bé, tot i que no sóc gaire fan dels dolços i menos de la xocolata, la valoració va ser positiva... sempre i quan ... mengis poc. si nó es crea una bona sensació d'embafament...
Bé, per cuinar, ja sabem que, si sobre tot, has de potinejar el menjar amb les mans res millor que roba feta servir bastant, que no et sàpiga greu embrutar, així que no us poso foto... tot i que també hi ha carmelets de roba per la cuina...
